Mauviel M’tradition Pommes Anna Pan Koper 2-delig

De Mauviel M’tradition Pommes Anna pan heeft een diameter van 20 cm en is vervaardigd van koper met een vertinde binnenzijde en bronzen handgrepen. De pan bestaat uit twee delen: een lage en een hoge pan die omgekeerd perfect op elkaar passen waardoor het geheel omgedraaid kan worden tijdens het koken. Gebruik de pannen voor de bereiding van het klassiek Franse gerecht Pommes Anna / Anna’s aardappelen.

Mauviel M’tradition Pommes Anna pan

De Mauviel M’tradition Pommes Anna pan gebruikt u voor de bereiding van het klassiek Franse gerecht Pommes Anna / Anna’s aardappelen. Pommes Anna wordt bereid met 2 ingrediënten: in fijne plakjes gesneden aardappelen en boter. De plakjes aardappel worden gelaagd in een pan gelegd en royaal overgoten met gesmolten boter. Op deze manier worden ze aangebakken tot er een soort cake ontstaat. Deze cake dient iedere 10 minuten omgedraaid te worden tot de buitenkant krokant doorbakken is.

Doordat de pan uit 2 delen bestaat die naadloos op elkaar aansluiten en de handgrepen gemakkelijk bij elkaar te knijpen zijn, kunt u de pannen eenvoudig als een geheel omdraaien. Het koper van de pannen zorgt voor een goede geleiding van de warmte.

Door gebruik zal de koperen buitenkant gaan verkleuren waardoor de pan een rustiek uiterlijk krijgt. Met de Copperbrill koperpoets kunt u de oorspronkelijke kleur en glans weer terugkrijgen.

Mauviel biedt een levenslange garantie op fabricagefouten.

Reinig de Mauviel Pommes Anna pan met warm water en afwasmiddel.